小朋友,大智慧

昨日上課前如常祈禱,站在我面前的小朋友讓我很震撼!她那堅定的眼神,動作的迅速,純真的微笑,看得出佢地都係發乎真心,這唔關宗教信仰的問題.我不是在傳教.不論相信與否,我尊重每一個宗教,只要是導人向善的,因為我相信各宗教到最終都是殊途同歸.我地每日都以主題講解德育,再藉祈禱發願祝福,小朋友認真完成,代表佢每天都在祝福,都在感恩.反觀把眼移向中學生那面,只有一張張迷茫的臉映入眼簾,我心想不認真活在當下,是不會快樂.但我不用照鏡,我都知我此刻也是"中學生",所以我立刻抖擻,提起精神,我要做小學生^v^

還有在放學時也發生了一件有趣的事,都是一位小朋友比我的啟發,我拿完簿,行在走廊,旁邊也走著一位背著重重書包的小朋友.我倆都看一看對方,跟著笑一笑,然後佢說:"老師早晨",我說:"乖,不過放學啦,應該係午安"怎知精佢靈的說"係老師再見先啱,老師bye bye"就隨即一支箭咁,背住大書包,個書包掩蓋左佢一半的身軀,但係佢都係蹦蹦跳咁走了.我地成年人常覺得自己壓力好大,覺得童年最快樂,其實小朋友都有佢地相應的壓力--大書包架,只不過佢地擁有赤子之心,純真看世界,不像我地成年人咁把問題複雜化,待人處事言不由衷吧!
我鐘意麥兜都係欣賞佢"大智若愚",最有智慧的人是擁有謙虛的赤子之心!

讓寶寶不哭的神奇CD ！

用音樂再現媽媽胎中環境！由企畫‧提案‧製作：福田 稠 (醫療法人醫院理事長‧醫學博士) 的「寶寶不哭 搖籃曲」就誕生了.
　　胎兒在母體懷孕5個月大的時候，耳朵的構造發育完成，從母體懷孕8個月的時候開始就可以聽到聲音，而且會記住那聲音，所以在出生後，再度聆聽會讓他心情安穩，睡得也安穩。嬰兒在子宮內可以聽到的周波數聲音，是具有鎮靜作用的，這是眾所皆知的事。日本VICTOR運用專業技術，並獲得日本特別許可認定所製作出的「寶寶不哭CD」，這是讓即將分娩的孕婦聆聽鋼琴、橫笛等40種樂器的音階，同時在子宮內裝入超小型麥克風錄音，製作出胎兒在媽媽肚子裡所聽到的音樂再現。以胎內音的方式來演奏出宮崎駿電影主題曲美麗而沉穩的旋律。讓媽媽的心情也同樣受到安撫，小寶寶可以睡得更好!

我昨日在橘色的天空下,雲淡風輕中,

看著雲兒在追逐,飄散,追逐,飄散.....

聽著這神奇CD,我也恬靜了,不單止BB聽了想睡,我也身心放鬆到想睡呀!

PS.曉澄,CAROL姨姨已幫你預購了精製特別版啦,等你同ANNIE媽媽都可身心放鬆,訓個靚覺^V^各位有興趣的朋友也歡迎向我地垂詢,樂意分享呀!

救命飲食-The China Study

我終於都等到這本書了，自從我開始素食後，很多人都覺得很不妥，家人的反對，朋友的懷疑，因為我沒有足夠的證據證明素食才是人應該要食的東西，但真理始終是永恒不變的定律，終有一天會有人發現及證實到，正如古人認為地球是平的,但真理卻是圓的一樣。我很想將我看了這本大約四百頁的書全部分享給我身邊的所有人，但這裏的確篇幅有限，我唯有寫下一些要點，大家有興趣一定要問我借來看看，包你一生受用。
1.先講作者 T.Colin Campbell 被譽為營養學的愛因斯坦，做過無數次的研究，絶無宗教色彩。
2. 素食就是可以預防和治療所有癌症的方法，應該話所有疾病才對，肥胖也是一種疾病。
3.素食的蛋白質和肉類的蛋白質是問題的主要關鍵，實驗証明人是不應該吸收肉類的蛋白質，不論該動物如何健康都是一樣。
4.原來素食當中也有不好的東西，那就是牛奶和雞蛋，因為當中含的酪蛋白和肉類一樣都是很有問題的東西。
5.最諷刺的是飲牛奶是不能補充鈣質的，反而會引起骨質疏鬆，鈣質不是你們想像中那樣簡單吸收的。
6.癌症病人一個個的治療好這是活生生的例子。
7.醫學界為何還不提倡素食是因為經濟原因，所有奶類和肉類制品的公司群起反對，再加所有藥廠從中使用黑手領到政府無法將這個事實正式公佈，醫生也變得為了錢不斷叫人做手術，但自己的家人就叫他食素.......試想想如果每個病人都不藥而癒，藥廠和醫生如何發財....
8.很多所謂的科學報告都是一些受了某公司暗地裏讚助某些營養學者而做出來的，內容當然不實和有誤導性。
最後我常常聽人說"咁健康做乜鬼吖，將來早死d無乜問題"。但我想講的是維持健康身體不是只為了長命百歲，而是為了家人和身邊的朋友，不用他們照顧自己，也不用受病魔折磨到最後一刻才可死去。

幸福源於我倆遇見-----婚禮全紀錄

在這個滂沱大雨的週日,在老公的指導及多次的練溫習下,我終於學識把相上載去"比加超"(picasa因我成日唔記得點讀,就自創了這個音譯詞.老公常說將來個妹妹似我就弊,因我太笨啦,有時我對我d手腳唔協調,轉數慢半拍,記憶力衰退,都深表遺憾架^_^不過妹妹似下我都好既,正如鄭板橋說"難得糊塗"嘛)

所以我把我地的婚禮做了個紀錄,包括:遇見求婚,台灣婚紗照,婚紗照設計相簿,夢幻場地,囍帖DIY及婚禮感動的瞬間.一邊執相,一邊回憶,而其中"幸福源於我倆遇見,喜悅源於您的蒞臨",此是我為囍帖而作的對聯.更能總結我的心情.洋溢著感動!因為得到家人的支持,朋友的幫助,賓客的熱情,特別是各兄弟姊妹的盡心盡力,才得以使我們的婚禮劃上完美的句號.不過有一點點遺憾,就是當晚太緊張,忘了公開言謝.就等我藉今次重溫的機會,多謝大家的鼎力相助.
兄弟團:Keith, Hugo, 成仔, kevin, Vega, Alfred, Sam, Leo, Tomica, Daniel, Jeffrey, Wind
姊妹團:Joan, Annie, 杜詠, Sue, Candy, Mandy, Flora,^OO^雯, 阿倩
仲有常常為我人生增添驚喜的老公!^V^辛苦曬

足不出戶,能買天下衫

互聯網使世界變成地球村,故足不出戶,除了能知天下事外,還可買各類的心儀物品,老公特意為我精選了幾個買衫網,各具特色.而且每次看到友人的BB女--可愛的晴晴,都發現佢打扮可愛,細問下才發現能幹的晴晴媽咪是在日本網站買的,看到這,大家應該都如我一樣想"很貴喎!"錯了,原來這些網站有特買場,偶發寶物架,且是日本時裝,故款式新穎,分類清晰,有時想買件靚靚的裙,獎賞下自己時,行到腳軟都未找到,但現在既節省時間,又找到特別的款,真是一舉數得.價格屬中上吧,不過一分錢一分貨,等我今個微雨霏霏的週末去試驗下啦!
網址:1)樂天清新高雅風
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2)SUGARTEEN浪漫少女風
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3)JSHOPPER包羅萬有
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4)本土製作日本網上商場(多需訂貨)
http://www.jazz-mo.com/
5)香港OL風
http://shop.olilo.com/index.html

鳴謝:贊助商"強記時裝"^V^
任務失敗了,真係可惜,好開心係樂天台灣網選了2條裙,好靚架,但比錢時才發現只接受台灣的信用卡^__^但我會send email問下有無海外配送的.jshopper就可以海外送貨.買滿900元仲免運費!

午餐短聚,甜在心頭

近期的週三,因我的飯友去尋幸福^_^所以都是有點不知"飯歸何處"的感覺?幸而上個星期有人約我吃飯呀,那人正是老公,聽到佢邀約,我以為自己聽錯,驚訝過後是喜出望外.因今個星期老公的中午時間較鬆動,故可出來找我吃飯,陪陪我!雖然只是短短一聚,食物是簡簡單單(食了"鮪"的午市套餐,味道不錯呀,甜甜的!)我們話也不多,但感覺悠然,舒服!,可能是境隨心轉吧!

最後的港灣

近來的工作壓力大得比過往更甚,面對這些已發生了七年的年終強大的工作量,我以為已經習以為常,但世事常變,除了流感會變種,同一個崗位上的變化也萬千,雖然我已善用我樂觀的性格,把快樂膨漲.但工作中委實太多的工作,太多的無奈...超乎我想像地發現我真的累了,於是特發奇想,坐在位中看著藍天放空,霎時有種飛的嚮往.我想如果我有十萬元,我便可以休息一年啦,因一萬都夠供樓,比家用,日常開支了.不過我知那是衝動,任性的想法,因每份工作都有其辛苦的地方,受了氣,固然突發地會瘋狂一點,故很快我又變回樂天的我,打消念頭.回家後與老公講起這個奇想,幼稚的夢,老公竟然說"好呀,我有十萬."我頓時莫名的感動湧上心頭,絕不因為那十萬,而是那份支持,那份溫暖的感覺,猶如飄泊的船隻,找到了最後的,安全的港灣.那麼面對外面世界的驚濤駭浪,還有什麼好怕呢?

十大垃圾食物

說了健康的食物,順便找埋垃圾食物來互相提醒,因我都好鍾意食雪糕,唯有少食多滋味^_^祝各位身體健康!謹記爭取休息,以最好的體魄對抗流感!

全球十大垃圾食品：

1. 油炸食品

2. 醃漬食品;泡菜、話梅、蜜餞、豆乾 (含防腐劑)

3. 加工肉食;肉乾、肉鬆、香腸 (含防腐劑亞硝酸鹽)

4. 糕餅甜點：高熱量、含反式脂肪酸

5. 汽水可樂 → 骨質疏鬆、缺鐵性貧血

6. 速食麵和膨化食品 (零食)

7. 罐頭食品：魚肉類和水果

8. 蜜餞：含大量糖或代糖 (致癌物)

9. 冷凍甜品：冰淇淋、蛋糕

10. 燒烤類 : 易產生致癌物

十大健康食物

早前在學校聽到健康大使說蕃茄是十大健康食物之首,頓時引起我的興趣,發現
美國《時代雜誌》選出十大健康食品如下：
1.番茄：內含豐富的維他命C,紅番茄素(烹煮過)，是防癌高手
2.綠茶：防治各類癌症,可預防心臟病及清潔口腔預防蛀牙
3.三文魚：內含豐富的Omega-3s,可防治血管阻塞,預防腦部老化,如老人癡呆症
4.菠菜：含大量鐵質及葉酸.保護視力,預防夜盲症.熱量低,是減肥聖品。
5.椰菜/西蘭花：含豐富胡蘿蔔素及維他命C.可降低罹患如乳癌,直腸癌及胃癌
6.蒜頭：內含豐富的維生素B；可防治心臟病、降低膽固醇、清血、殺菌。
7.硬殼堅果：內含豐富維他命E。可降低膽固醇，預防心臟病。
8.燕麥：內含豐富的可溶性纖維素，可降低血壓、膽固醇。
9.藍莓：內含大量「花青素」,抗氧化物最高的水果之一.增進腦力,改善衰老
10.紅酒：內含抗氧化劑，少量淺酌對心臟有益。

今日一笑星

老師的工作是沉重的,有時真的身心疲憊到有喘不過氣來的感覺.上堂,備課,出卷,改簿,排活動,處理學生情緒,學業的問題,見家長,做文書...一字記之曰:累.不過我地的工作都有好多有趣的地方,例如今日看到學生做的"戟絨娃娃"就攪到我地捧腹大笑,我同阿施好似小時候玩babi咁開心.學生的心思和創意真是無限,有波兒娃娃,灰色巫婆(配備掃把架),yo yo的型仔...我最鐘意就是這對可愛學生妹同型格辣妹,對比強烈,入型入格.各娃娃造型精緻,導具齊備,書包中真的有中英數的書本呢!看見佢地用心待人,認真做事,一天一天成長,就是無價的快樂.有同事說我地真係識苦中作樂,但我想是自得其樂吧!凡事以樂觀的心態看世界,自然處處見陽光^V^

強記早餐

地點:TWENTY FOUR

營業時間:6:45-7:15AM

款式:營養豐富螺旋藻,鮮味豆奶,愛心純水

晨曦初現,伴隨的是叮叮噹噹的敲擊樂,匙羹,杯子也能奏出節奏動人的旋律,因為強記已開工啦,精心炮製沖調各款健康飲品.為了健康著視,同糾正傳統飲食觀,我地已改飲豆奶,因其飽含植物性蛋白質(動物性蛋白質是致癌凶手,見《救命飲食》故少食為妙)且其黃銅素對女性最好.有強記的早餐加埋奶奶的豐盛麺包,令我越來越變得肥肥白白啦!跟住勤力的強記,繼續接job變身柴可夫,送我番學,真係辛苦你啦!食完早餐成個日都醒神曬,充滿活力迎接一日的工作LU ^V^

金錢是萬能,但不是全能...

今日在講課時,我問學生什麼會讓你們頓時眼睛發亮,感到快樂呢?我心想答案應不外乎雪糕,朱古力,吳尊,HELLO KITTY...(因我的答案也是食物,公仔,靚仔呀)但出乎意料,她們竟說是錢^~^這錯誤的觀念普遍存於現今的青少年中,可悲!可悲!所以我特意找了篇文章解釋給她們聽,很有意思的,共勉之:
<金錢買不到的>
金錢確是萬能，但不是全能.世上還有許多東西，是金錢無法買到的.----
金錢可以買到博士學位，但買不到智慧聰明；
金錢可以買到最好的床鋪，但買不到甜蜜的睡眠；
金錢可以買到美食，但買不到胃口；
金錢可以買到地位，但買不到人格；
金錢可以買到保護，但買不到平安；
金錢可以買到銅棺，但買不到生命；
金錢可以買到朋友，但買不到友誼；
金錢可以買到婚姻，但買不到愛情；
金錢可以買到享受，但買不到快樂 。

豬流感,請極速消失!

流感肆虐,人心惶惶.幸好看新聞說墨西哥的病況穩定下來,而且專家說今次的流感雖然傳播迅速,但死亡率較低,只是世界各地的人民自覺防衛,會安然無恙的.防疫措施可供參考:
1.注意個人衛生
勤洗手,帶口罩,重點保護眼睛,鼻,為人為己千萬不要口沫鼻涕橫飛.
2.保持充足及優質的睡眠
11時至2時是人的黃金睡眠期,淋巴腺在此時排毒,大約睡八個小時,不驚醒,少作夢為之上等!故我們盡量都十時就睡覺,假日就會晚一點.^~^
3.健康飲食觀
多吃生果蔬菜,最少喝8杯清純的水,以增強葉酸維生素抵抗敵菌.
4.常做運動,身體健康
看了許多講及健康的書,會發現美容,長壽,抗病,減肥的不二法門,便是做帶氧運動,每天最少有30分鐘的運動時間,那麼人都靚d,病都少好多.
而對病毒挑戰,自我"增值",保持樂觀平和的心態.
這未雨綢繆的自然療法始終是最有效的!
由衷祝願世界人人健康,特別是我美國的家人.以及各方親朋好友!^v^

50歲的約定

我地今日眾志成城舉家去了八百伴買了OTO的按摩椅背及紅外線腳底按摩器,一次攪掂父親及母親節禮物,他們試到唔捨得離開呢.這絕對符及我地簡單果斷,行動迅速的做法.跟著就是今日的重頭戲,我地享受了一個溫馨的,靜靜的和花亭飯餐,不得不選佢為澳門最和味的日本餐廳 ICHI BAN^v^今夜我地一邊品嚐美食,一邊聊了好多,談到死亡,安葬,育兒,自由,交際....越來越覺得我倆真的默契日濃,我們還在濃濃的綠茶雪糕前許下了50歲的約定---希望我地50歲後可在清境購地起屋,擁抱大自然,過著"採菊東籬下,悠然見南山"的田園生活.